Comida griega en la CDMX: MYTHOS

¿Qué bonito es llegar a un lugar y sentirte en casa no? justo esa es la filosofía de MYTHOS: filoxenia, lo que significa que todos son familia y amigos, digamos que la traducción a la mexicana es "Mi casa es tu casa".

La gastronomía griega, por razones obvias, comparte técnicas e ingredientes con la comida mediterránea. Sin embargo si varia entre las regiones, la gastronomía del norte del país es diferente a la de las islas griegas.

El aceite más usado en este tipo de comida es el aceite de oliva, en cuanto a granos se utiliza mucho el trigo y la cebada. Por último, los vegetales más tradicionales para este tipo de comida son los tomates, las berenjenas, las papas, las okras y las cebollas.

En esta visita a mythos probamos los platillos típicos de Grecia, comimos muchísimo queso feta, si lo acompañan con miel aún más deli, un tipo dip de yogurt griego con aceite de oliva acompañado de pan pita, también comimos pescados de diferentes preparaciones y un kebab, les diría los nombres en griego pero para fines prácticos y hacer que se les antoje más mejor se los digo como tal. Al final cerramos con un delicioso postre que es súper tradicional en la comida griega, es una especia de hojaldre con nuez y miel, me recordó mucho a un postre que probé de pequeña y me trajo grandes recuerdos.